فيتامين سي للأطفال

  Wednesday, February 05, 2020    Pharmacist schools

---

فيتامين سي للأطفال

فيتامين سي أو فيتامين ج (بالإنجليزية: Vitamin C) هو مغذي ضروري للإنسان 

أهميته الحيوية
فيتامين ج هو عامل مختزل ولهذا فهو مطلوب لحفظ المعادن في الحالة المختزلة مثل الحديد الثنائي والنحاس الثنائي وبذلك فهو يعزز امتصاص الحديد عن طريق إبقائه في الحالة المختزلة اللازمة لامتصاص الحديد. الحمض مطلوب أيضاً لإضافة مجموعة الهيدروكسيل إلى البروليل والليسيل (البرولين والليسين) بإنزيمي بروليل وليسيل هيدروكسيليز على الترتيب prolyl and lysyl hydroxylase أثناء عملية تصنيع الكولاجين.


مطلوب أيضا ً لهدم الحمض الأميني تيروزين أثناء تصنيع هرمون الأدرينالين. الحمض مهم في تصنيع أحماض المرارة لأنه مطلوب في إضافة الهيدروكسيل إلى ذرة الكربون 7-ألفا. تحتوي قشرة الغدة فوق الكلوية على كميات كبيرة من الحمض لاستخدامه في تصنيع الهرمونات الاستيرويدية مثل الكورتيزون والألدوستيرون. ويمكن أن يعمل حمض الأسكوربيك كمضاد للأكسدة عن طريق اختزال التوكوفيرول المتأكسد في الأغشية ومنع تكون النيتروزأمينات أثناء الهضم.


اسباب نقص فيتامن ج 

يحدث نقص فيتامين ج بحال وجود أمراض في الأمعاء الدقيقة أو بسبب إدمان الكحوليات وأحياناً يأتي نتيجة للتدخين والاعتماد على الأطعمة السريعة والإقلال من تناول الخضراوات والفاكهة. هذا النقص يؤدي إلى مرض البثع scurvy وهو مرتبط بالتكوين الناقص للكولاجين ويمتاز المرض بالتالي:
انتفاخ اللثة وتخلخل الأسنان وربما سقوطها والنزيف تحت الجلد وتأخر التئام الجروح وأنيميا بسيطة وضعف المناعة وقصر التنفس وآلام العظام وفي المراحل المتأخرة الصفراء وتورم عام وقلة التبول ويمكن أن توجد أمراض عصبية وحمّى وتشنجات وفي النهاية يمكن أن يؤدي إلى الموت. كان البثع حالة شائعة بين البحارة وفي الشتاء وهو يُعالج بتناول الخضراوات والفاكهة أو العلاج بفيتامين سي سواء في صورة أقراص أو حقن. هذا ويمكن أن تستمر الكمية المخزنة من فيتامين سي في الجسم لمدة 3-4 شهور قبل أن تظهر أعراض الإسقربوط.
لقد تبيّن أن المدخنين الذين يتّبعون نظام غذائي قليل الفيتامين ج هم تحت خطر أكبر للإصابة بأمراض الرئة من المدخنين الذين لديهم كمية أعلى من الفيتامين ج في الدم.

لماذا يجب أن يتناول طفلي فيتامين C يوميا، وما فوائده؟

تكمن أهمية إعطاء طفلك فيتامين C يوميا بكون هذا النوع من المغذيات لا يمكن إنتاجه داخل جسم الإنسان، بالتالي فهو يضطر إلى استخلاصه من الطبيعة.

بالإضافة إلى ذلك فإن الجسم يستخدم فيتامين C ولا يستطيع تخزينه داخل الجسم، بالتالي يتخلص من فائض الفيتامين بشكل يومي، الأمر الذي يجعل الطفل بحاجة يومية لتجديد ما يأخذه منه.

أما فوائد فيتامين C لطفلك فهي كالتالي:

• يساهم في معالجة الجروح
• يحارب الإلتهابات ويمنعها
• يساعد في المحافظة على بنية العظام
• يعزز صحة البشرة
• يقوي العظام والنسيج الضام
• يعزز امتصاص واستيعاب الخلايا للبروتين
• يقي من السرطان ويساهم في علاجه
• يحفز تكوين الكولاجين وامتصاص الحديد أيضا
• يعتبر من المضادات الحيوية ومضادات الأكسدة ذات الفعالية العالية، لذا يعزز جهاز المناعة.

هل يعالج فيتامين C نزلات البرد والزكام فعلا؟

على الرغم من أن مدى تأثير فيتامين C يتفاوت من طفل لاخر، إلا أنه فعلا قد يساهم في تقليل طول نزلة البرد وتخفيف حدة الزكام.

لكن يجدر بك المعرفة أن فيتامين C أنجع فعالية في الوقاية من المرض من معالجته.

ما هي الجرعات المناسبة لطفلي يوميا؟

تختلف حاجة جسم الطفل والفتاة لفيتامين C، كما تختلف حاجتهم بحسب الفئة العمرية.

إليك هذا الجدول التوضيحي للجرعات الملائمة

الفئة العمرية	الطفلة الأنثى	الطفل الذكر
1-3 سنوات	15 ملغ	15 ملغ
4-8 سنوات	25 ملغ	25 ملغ
9-13 سنة	45 ملغ	45 ملغ
14- 18 سنة	65 ملغ	75 ملغ

كيف أوفر لطفلي فيتامين C؟ ما هي المصادر الممكنة؟

من حسن الحظ فإن فيتامين C يتوفر في العديد من أصناف الفواكه والخضار، الأمر الذي يسهل عليك الوصول إليه وإقناع طفلك بتناول مصادره، إليك هذه القائمة:

• الحمضيات: البرتقال، الليمون، المندلينا (اليوسفي)، جريب فروت
• التوتيات: توت الأرض (فراولة)، توت الشجر، العناب
• الخضار الخضراء: الكرنب، بروكلي، سبانخ، البازلاء الخضراء
• الفلفل الأخضر والأصفر والأحمر
• البراعم
• طماطم
• الشمام
• كيوي
• جوافة
• الحبوب، الشوفان، الشعرية، الأرز، المعكرونة، دقيق الذرة .
• الأسماك
• اللحوم الخالية من الدهون، البيض، الحليب، الجبن، واللبن (الزبادي).
• الجوافة :أكدت دراسة علمية مصرية أن ثمار الجوافة أغنى أنواع الفاكهة بفيتامين «سي» C، وأن محتوياتها منه تعادل 10 أضعاف ما يحتويه البرتقال من هذا الفيتامين حوالي 228
  الكيوى الأصفر 150.
  قشر الليمون النييء 129.
  الكيوى الأخضر 92.
  البروكلي 90.
  الفلفل الرومي 80.
  الباباز 62.
  الفراولة 60.
  البرتقال 50.
  الليمون 40.
  الجريب فروت 39.
  المانجو 28.
  اليوسفي 26.
  الطماطم 16.
  الأنانس 15.
  البطيخ 10.
  الموز 9.
  التفاح 6

كيف أعرف أن طفلي يأخذ كفايته من فيتامين C؟

من الطبيعي أن توفر فيتامين C في أصناف عديدة من الأغذية يقلل من احتمالات أن يعاني طفلك من نقصه، لكن مع ذلك، في حال كان طفلك يرفض تناول الخضار والفواكه قد يعاني من نقصه.

كذلك الأمر فالأطفال الذين يتعرضون كثيرا لدخان السجائر، من الممكن جدا أن يعانوا من نقص فيتامين C.

إليك هذه الأعراض التي قد تدل نقص فيتامين C:

• التهاب اللثة أو نزف اللثة
• صعوبة التئام الجروح
• نزلات برد ونوبات زكام متكررة
• ارهاق وتعب مستمرين
• مناعة هشة ومنخفضة
• تاكل المينا في الأسنان
• نزيف في الأنف
• بشرة جافة وشعر متكسر
• سمك الطبقة الخارجية من الجلد
• كما قد يؤدي النقص المستمر لفيتامين C للإصابة بمرض الإسقربوط.

قد يعاني طفلي من نقص فيتامين C، ماذا أتوقع عند الطبيب؟

عادة ما يحفز الطبيب للبحث باحتمال اصابة طفلك بنقص فيتامين C هي العلامات التي تتعلق باللثة أو الجلد. عندها قد يوصي الطبيب بإجراء فحص دم للتحقق من مستويات فيتامين C في جسم الطفل.

في حال شك الطبيب بإصابة طفلك بمرض الأسقربوط فقد يوجهه للكشف بواسطة الأشعة السينية. وبالتالي سيقوم الطبيب باقتراح علاج يناسب طفلك حسب نتائج التشخيصات.

هل هناك ضرر واثار جانبية لفائض استهلاك فيتامين C؟

كما ذكرنا سابقا فإن الجسم يتخلص من فائض فيتامين C بواسطة السوائل، لذا فكميات فائضة من الفيتامين قد تؤدي إلى بعض الأعراض الهضمية المزعجة، مثل:

• إسهال
• مغص
• غثيان
• انتفاخ.

تحدث هذه المشاكل في الغالب بسبب تفاعل فيتامين C غير الممتص في القناة الهضمية، لذا فعليك الإصغاء للأعراض التي تظهر على طفلك.